Luftschleier in Kühl- und Tiefkühlräumen – Einsatzbereiche, Vorteile und Praxis
Sichere Temperaturtrennung ohne Nebel und Energieverluste
Der Einsatz von Luftschleiern in Kühl- und Tiefkühlräumen gehört zu den anspruchsvollsten Anwendungen der Lufttechnik. Große Temperaturunterschiede zwischen angrenzenden Bereichen führen bei geöffneten Türen häufig zu Nebelbildung, Glatteis, Vereisungen und erheblichen Energieverlusten. Standardlösungen stoßen hier schnell an ihre Grenzen.
Teddington entwickelt und realisiert seit vielen Jahren individuelle Luftschleierlösungen für Kühlhäuser, Tiefkühlräume und temperatursensible Lagerbereiche. Dabei werden sämtliche Einflussfaktoren – von den Temperaturdifferenzen über die Umgebungssituation bis hin zu den Betriebsabläufen – berücksichtigt, um eine zuverlässige thermische Trennung zu gewährleisten.
Typische Herausforderungen in Kühlbereichen
Beim Öffnen von Türen zwischen unterschiedlich temperierten Bereichen kommt es zu unerwünschtem Luftaustausch. Die Folgen können erheblich sein:
- Nebelbildung in beiden Temperaturzonen mit eingeschränkter Sicht und erhöhter Unfallgefahr
- Eisbildung und Glatteis im Bodenbereich vor den Türen
- Vereisung von Kühlaggregaten mit erhöhtem Energieverbrauch und zusätzlichem Enteisungsaufwand
- Vereisung von Türen und Toranlagen
- Verlust wertvoller Kühlenergie
- Temperaturüberschreitungen in sensiblen Lagerbereichen
Gerade in der Lebensmittelproduktion, der Pharmabranche und in Logistikzentren können diese Effekte zu erheblichen betrieblichen und wirtschaftlichen Problemen führen.
Keine Standardlösung: Jede Anwendung wird individuell betrachtet
Die Auslegung eines Luftschleiers zur klimatischen Trennung eines Kühl- bzw. Tiefkühlraumes von der Vorhalle erfordert umfangreiche Erfahrung. Bereits kleine Änderungen der Luftgeschwindigkeit oder der Einbausituation können entscheidend für die Funktionalität sein.
Deshalb entwickelt Teddington für jede Anwendung eine individuelle Lösung unter Berücksichtigung von:
- Temperaturdifferenzen zwischen den Bereichen
- Tür- und Torabmessungen
- Öffnungsfrequenzen und Öffnungszeiten
- Luftströmungen im Gebäude
- Anforderungen an Produktschutz und Arbeitssicherheit
- Energieeffizienz und Betriebskosten
- Umgebungssituation
Für optimale Ergebnisse empfehlen wir grundsätzlich eine fachgerechte Inbetriebnahme und Feinjustierung nach der Montage durch unsere Experten.
Praxisbeispiel: Temperaturstabilität in einem Pharmalager
Anforderung: Ein Betreiber einer Lagerhalle für temperatursensible medizinische Produkte hatte wiederholt Probleme mit Temperaturüberschreitungen infolge häufiger Türöffnungen. Ein nachträglich installierter Türluftschleier brachte zunächst nicht die gewünschte Verbesserung.
Lösung: Die hinzugezogenen Experten von Teddington analysierten die Situation vor Ort und stellten fest, dass sich trotz der thermischen Abschirmung die Temperatur im bodennahen Bereich erhöhte. Ursache war eine zu hoch eingestellte Ausblasleistung des Luftschleiers, die zu Turbulenzen im Bodenbereich führte.
Durch die Anpassung der Betriebsparameter und die Reduzierung der Ausblasstärke auf die niedrigste Betriebsstufe konnte die Temperaturstabilität erfolgreich hergestellt werden. Das Beispiel zeigt, dass bei anspruchsvollen Kühlanwendungen nicht nur die Auswahl des richtigen Luftschleiers, sondern auch die fachgerechte Inbetriebnahme und Einstellung entscheidend sind.
Luftschleier statt PVC-Streifenvorhänge
Kunststoff- oder PVC-Streifenvorhänge werden häufig als kostengünstige Lösung eingesetzt, weisen jedoch erhebliche Nachteile auf. Durch Verschmutzungen, Reibung und Reinigungsprozesse werden PVC-Streifen mit der Zeit trüb und undurchsichtig. Dies erhöht insbesondere beim Einsatz von Hubwagen und Flurförderzeugen das Unfallrisiko erheblich. Zudem erfordert der häufiger Austausch „blinder“ oder defekter Streifenvorhänge immer wiederkehrende Kosten. Luftschleier ermöglichen dagegen dauerhaft freie Sicht und verbessern die Arbeitssicherheit.
Beim Durchfahren des Streifenvorhangs müssen Fahrzeuge abbremsen, was zu Verzögerungen im Verkehrsfluss führt zudem kann Ware an den Lamellen hängenbleiben und herunterfallen.
Bei Luftbewegungen, beispielsweise durch Ventilatoren oder Fördertechnik, geraten die PVC-Streifen in Bewegung. Dadurch entstehen kontinuierliche Leckagen und wertvolle Kühlenergie geht verloren. Ein professionell ausgelegter Luftschleier reduziert diese Energieverluste deutlich. Luftschleier dagegen stellen keine physische Barriere dar, der Warenverkehr kann ohne Behinderung stattfinden.
Referenzen: Teddington Luftschleier in Kühlhäusern und Tiefkühlbereichen
Die zuverlässige Trennung von Kühl- und Tiefkühlbereichen erfordert Erfahrung, präzise Planung und die richtige Anlagentechnik. Die Spezialisten von Teddington unterstützen Sie von der Analyse über die Auslegung bis zur Inbetriebnahme – für eine sichere, energieeffiziente und dauerhaft funktionierende Lösung.
Hier einige unserer erfolgreich umgesetzten Projekte in Kühl- und Tiefkühlbereichen.
• Universitätsklinikum Dresden
• FEG Großküchentechnik, Bremerhaven
• Bayer Monheim
• Frosta TK Lager, Bobenheim-Roxheim
• Alan Döner GmbH, Troisdorf
• Kreuzfahrtschiffe wie Icon of the Seas, Star of the Seas, Legend of the Seas, Costa Smeralda, Mardi Gras, Oasis of the Seas
• Vivantes, Berlin
• Klinikum Fürth
• Migros, Schweiz
• New Asia Market, Basel (Schweiz)
• COOP, Winterthur (Schweiz)
• Kellenberger Frisch Service AG, Zürich (Schweiz)
• Logistic Services Essen
Die passende Luftschleierlösung für jeden Temperaturbereich
Kühlräume bis 0 °C
Bei der Abschirmung von Kühlräumen sind die Anforderungen je nach Temperaturdifferenz und Nutzungssituation sehr unterschiedlich.
Je nach Anwendung kommen Luftschleier der Teddington Induvent, C-Serie oder E-Serie zum Einsatz. Die Geräte werden dabei individuell auf die jeweiligen Anforderungen abgestimmt und können im Umluftbetrieb oder beheizt betrieben werden. Bei größeren Temperaturunterschieden oder besonders anspruchsvollen Einsatzbedingungen stellt der speziell für Kühl- und Tiefkühlanwendungen entwickelte Teddington Friguvent häufig die technisch optimale Lösung dar.
Tiefkühlräume unter 0 °C
Die Abschirmung von Tiefkühlräumen stellt besonders hohe Anforderungen an die Luftschleiertechnik. Große Temperaturunterschiede führen schnell zu Nebelbildung, Eisbildung, Vereisungen sowie erhöhten Kühlenergieverlusten.
Für diese anspruchsvollen Anwendungen kommen ausschließlich Teddington Friguvent Luftschleier zum Einsatz. Sie wurden speziell für den Einsatz in Kühl- und Tiefkühlbereichen entwickelt und minimieren zuverlässig den Eintrag von warmer, feuchter Luft sowie die daraus resultierenden Probleme wie Nebel, Glatteis und Vereisung. Eine fachgerechte Auslegung, Inbetriebnahme und Feinjustierung durch die Experten von Teddington ist dabei entscheidend für eine dauerhaft optimale Funktion.
Im Kühlbereich ist Kondensatbildung ein Thema. Unsere Friguvent Türluftschleier sind standardmäßig in IP54 ausgeführt und sind so vor Feuchtigkeit geschützt. Dies gewährleistet eine lange Haltbarkeit der Komponenten und einen zuverlässigen Betrieb.
Einbauarten für jede Kühlraumsituation
Montage vor
dem Kühl-/Tiefkühlraum
Luftansaugung aus dem Kühl-/Tiefkühlraum
Durch das Ansaugen von Anteilen kalter Luft aus dem Tiefkühlraum entsteht eine Mischtemperatur, die das Risiko der Eisbildung am Boden verringert.
Montage vor
dem Kühl-/Tiefkühlraum
Ansaugung von wärmerer Luft aus dem Vorraum
Durch die Ansaugung wärmerer Luft aus dem Vorraum wird die Nebelbildung bei geöffneter Tür effektiv reduziert.
Montage im Kühl-/Tiefkühlraum
(Temp. Kühlraum > –20° C)
Luftansaugung aus dem Kühl-/Tiefkühlraum
Die Ausblasrichtung wird leicht gegen die Kaltluft ausgerichtet, Kondensat an der Decke und Kälteverlust werden dadurch wirksam verhindert.
Zusätzliche Optimierung durch Zubehör
Für viele Anwendungen in Kühl- und Tiefkühlräumen empfiehlt Teddington den zusätzlichen Einsatz von seitlichen Luftleitblechen. Diese verbessern die Führung des Luftstroms, reduzieren seitliche Verwirbelungen und erhöhen die Wirksamkeit der thermischen Trennung.
Der Türluftschleier kann die Bildung von Glatteis verringern. Um das Risiko der Glatteisbildung zu vermeiden empfehlen wir zusätzlich eine Beheizung des Fußbodens im Türbereich.
Edelstahlgehäuse für höchste Hygieneanforderungen
Für Anwendungen in der Lebensmittelindustrie sowie im Pharma- und Gesundheitsbereich ist der Teddington Friguvent optional mit einem Gehäuse aus Edelstahl erhältlich. Die glatten, hygienischen Oberflächen lassen sich besonders einfach reinigen und erfüllen die hohen Anforderungen an Sauberkeit und Hygiene in sensiblen Produktions- und Lagerbereichen.
Produktempfehlung: Luftschleier für Kühl- und Tiefkühlräume
Friguvent: der Spezialist für Kühl- und Tiefkühlräume
Der Teddington Friguvent wurde speziell für anspruchsvolle Kühl- und Tiefkühlanwendungen entwickelt. Er gewährleistet eine zuverlässige thermische Trennung auch bei großen Temperaturdifferenzen und reduziert Nebelbildung, Vereisung sowie Energieverluste.
E-Serie: für Kühlräume bis 0°C
Die Teddington E-Serie eignet sich ideal für den Einsatz an Kühlräumen bis 0 °C. Dank ihrer hohen Leistungsreserven und flexiblen Ausstattungsvarianten sorgt sie für eine zuverlässige thermische Trennung und reduziert Energieverluste auch bei anspruchsvollen Temperaturdifferenzen.
Induvent: Das Kraftpaket für größere Kühl- und Tiefkühlhäuser
Der Teddington Induvent ist die leistungsstarke Luftschleier-Lösung für große Kühl- und Tiefkühlhäuser. Er schirmt großformatige Toröffnungen zuverlässig ab und minimiert den Austausch warmer und kalter Luft – auch bei intensiven Logistikprozessen.
Was können wir für Sie tun?
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- Ausblassystem: CONVERGO® Druckkammer Düsensystem
- Ausblasweite:
- Montageposition:
- Anwendungsbereich:
- Form:
- Heizart:
- Schalldämmung:
- Baulänge: Gerätelänge auf Maß angefertigt
- Ventilatorentechnologie: AC